Acerca de Jim
Jim Simpson es un experimentado periodista y escritor de marketing. Ha escrito para varios periódicos y revistas del sureste de Estados Unidos, cubriendo temas de gobierno local, compañías, organizaciones sin ánimo de lucro, arte y cultura.
Más recientemente, ha publicado numerosos artículos sobre el sector de la alimentación y bebidas para Restaurant Technology News y otros medios.
Su curiosidad natural y su interés por la seguridad alimentaria le han llevado a enfocarse en ayudar a los empleados profesionales de la alimentación y el alcohol a actualizar sus competencias y conocimientos mediante cómodas opciones de capacitación en línea.